材料（20cmのシフォン型1台分）
薄力粉・・・130g or 計量カップ1.3杯合わせて3回程度ふるっておく
※ベーキングパウダー入れなくてもかなり膨らみますので入れるかどうかはお好みで！
ベーキングパウダー・・・小さじ 2/3
上白糖・・・80g 〜 100g
サラダ油・・・80cc
水・・・130ccしっとりよりふわふわが好きなら30〜50cc位減らしてね
卵黄・・・4コ、卵白・・・6コ
step how to time
1：卵黄に上白糖の半分を入れハンドミキサーでもったりするくらい混ぜる5 min
2：混ぜながら 水、サラダ油の順に入れる1 min
3：ふるった粉を再度ふるいながら入れてハンドミキサーでよく混ぜる2 min
4：卵白と残りの上白糖で硬いメレンゲをつくる4 min
5：先ほどの生地に1/3のメレンゲを加えてヘラでよくなじませてから残りのメレンゲを入れてざっくりと混ぜる2 min
6：170℃に温めておいたオーブンで50分焼く50min
7：ビン等にさして逆さにして冷ます、冷めたら出来上がり！！
